دکترجون آب هویج داری ؟!

تا وارد شد گفت ببین دکتر من هیچی ام نیست اما نمی دونم چرا اینقدر زرد شدم . همه بدنم زرد شده ، اصلا کف دستام را نگاه کن چقدر زرده !

یک نگاه به پوستش و یک نگاه به چشماش کافی بود که بدونم ماجرا چیه … گفتم : هویج زیاد می خوری ؟

با چشمان شگفت زده بهم نگاه کرد و گفت : شما از کجا می دونی ؟ اما مگه هویج بده ؟! هویج که میگن خیلی خوبه. 4 ماه پیش که رفتم دکتر چشم پزشک خودش بهم گفت که هویج خیلی خوبه برای چشمات بخصوص.

- بله خوبه ، اما ظاهرا شما زیاد مصرف کرده اید . هر چیزی تعادلش خوب است .خوب حالا شما معمولا در روز چقدر هویج می خورید .

- من روزی 1 تا 2 لیتر آب هویج می خورم . از چهار ماه پیش تا حالا !

- دو لیتررررر ؟!!!!!

** هویج دارای کاروتن است که ماده پیش ساز ویتامین A است . مثل همه ویتامین ها مقادیری از اون در روز ضروری است .

مصرف زیاد کاروتن باعث تجمع آن در پوست بدن میشه و باعث میشه که فرد رنگ زرد در پوستش پیدا کنه اما سفیدی چشمها زرد نمی شوند . برخلاف یرقان که در آن فرد بیمار دچار زردی پوست و چشم ها می شود و البته علایم دیگری هم دارد.